寒地稻区无霜期短、热量资源不足、低温冷害及稻瘟病发生频繁。目前，水稻大面积生产中农民施肥大多采用 “超量施N肥”、“大头肥”，导致水稻前期长势过旺，植株纤嫩，抗性下降，后期早衰、成熟度下降，且易倒伏感病而减产，达不到高产目标。

寒地水稻“稳健高产”栽培技术主要以提高稻谷成熟度为目的，通过协调当地气候条件、土壤肥力、栽培技术三者之间的平衡关系，依据该生态区优质高产水稻的生长规律、影响因子及调控措施等共性技术，“稳定产量构成因子、健壮植株群体素质”，以达到“高温年创高产甚至超高产，低温年保持稳产，达到不受灾不减产”的目标，为广大农民实现寒地水稻稳产高产提供技术保障。具体操作规程如下：

1、产量指标及其结构

（1）亩产650公斤，平方米穗数500～550个，每穗实粒数80～90个，平方米收获实粒数确保4.0～4.4万粒，千粒重25.5克。

（2）亩产600公斤，平方米穗数450～500个，每穗实粒数75～80个，平方米收获实粒数确保3.4～3.8万粒，千粒重26.0克。

2、操作技术

（1）整地及培肥地力

水稻稳健高产栽培是集气候、土壤、技术三者的统一，其中选择什么样的地块，也就是说土壤肥沃是重要条件之一，首先地要平整，具有保水、保肥、通透性好，有机质含量在3.0%以上。为使水稻根系发达，吸收深层养分，达到健身栽培的目标，实施秋翻春耙，深度一定要达到15～20厘米，尤其是亩产超650公斤地块，要增施腐熟有机肥，亩用量1500～2000公斤，硅钾肥500公斤。

（2）早育苗，培育壮秧，稀植稀插

据近两年超高产地块调查，尤其在亩产超700公斤以上者，在育苗方法上，均超出了常规方法，如采用草木灰10～15厘米垫置苗床、苗床铺稻壳苯板隔寒增温，以及两段式等大中棚、三膜覆盖超早育苗，比常规育苗插秧时间提早10～15天，争取活动积温200℃以上。采用此种育苗方法，可使比当地多1～2个叶片的晚熟品种，达到正常成熟。

育苗方式最好以大钵体钵育摆栽为主，公顷用种量20～25公斤，每钵播发芽势强的催芽种2～3粒，培育4～4.5叶带蘖1～2个的壮秧，本田进行宽行或宽窄行摆栽，平方米密度为20～23穴。浅插利用低位分蘖，延长营养生长期，以便形成粗秆大穗。若采用盘育机插苗，每盘播芽种100～125克。

一般超早育苗很容易遭遇霜冻危害，因此育苗棚应设在住户附近并具有取暖设施，一旦遭遇霜冻，也可将煤气罐放置在棚中，烧开水加以驱寒增温。

3、育苗技术

（1）壮秧标准

采用大中棚保温超早大钵体育苗，一定要选偏晚熟品种培育大苗，秧龄在40～45天，叶龄4～4.5片。一般早熟品种钵育苗秧龄30～35天，叶龄3.5～4.0片叶，苗高12～15厘米，根数11～14条，带蘖1～2个，茎基宽3～4毫米，百株干重3.5～4克。盘育苗秧龄30天，叶龄3.1叶，苗高12～13厘米。盘育苗每盘播芽种150克以上者，育苗可在22～25天以内，叶龄2.5叶即可插秧。

（2）育苗前准备

秧田地选择：选择地势平坦，背风向阳，排水良好，水源方便，杂草少，土质肥沃疏松的中性、偏酸性园田地或旱田地做育苗田。秧田长期固定，连年培肥，消灭杂草。纯水田地区，采用高台育苗。

秧本田比例：钵育大苗，按钵体大小和插植密度计算育苗盘数。盘育中苗1:100～150，每公顷本田需要育秧面积90～100平方米。

整地做床：秋整地秋打床，秋施农肥。春做床的要早春浅耕10～15厘米，清除根茬，打碎坷垃，整平床面。

盘土最好在秋季以旱田土3份，腐熟草炭或腐熟猪粪1份，混拌均匀堆积备用。第二年育苗前一周，将堆积好的盘土过筛，与壮秧剂混拌，再用塑料布覆盖待用。且勿边拌边装盘，这样容易产生烧苗或发生立枯病。

摆盘、装土、播种：在置床上浇透底水，进一步整平的基础上，在播种前2～3天摆盘或铺打孔地膜、编织袋，装床土厚2.5厘米，喷足底水，播种压入土中，覆土0.5～0.7厘米。用钵盘育苗时，在置床浇足底水基础上，趁湿摆盘将钵体压入泥中，每钵装土四分之三深，浇水后播种覆土。

秧田播种期：要严格掌握播种期，育大苗要早播，中苗后播，最佳播种期为4月15～20日间。三膜覆盖（大棚膜、小棚膜、地膜）可在4月5～15日间播种。

（3）播前种子处理

① 晒种：浸种前3月下旬选晴暖天气中午晒种1～2天，每天翻动3～4次。

② 筛选：用筛子筛出草籽和杂质，提高种子净度。

③ 选种：用比重为1.13的盐水选种，即50公斤水加10公斤盐（要用鲜鸡蛋测定，鸡蛋漂浮水面露出5角硬币大小即可，捞出秕谷，再用清水冲洗种子2～3遍。

④ 浸种消毒：把选好的种子用3000～4000倍液施保克或使百克（100斤水兑施保克10毫升浸种40公斤）浸5～7天，浸种期间上下搅拌几次。

⑤ 催芽：将浸泡好的种子涝出，在30～32℃条件下破胸，当种子80%左右破胸时，温度降到25℃，控温催芽，要经常翻动。当芽长1～2毫米时降到15～20℃，晾芽6小时左右，方可播种。

（4）播种：提早育苗播期应在3月下旬扣棚，4月初播种，一般育苗是当日平均气温稳定通过5～6℃时开始播种，4月15日前结束。

播量 钵体育苗每钵眼2～3粒，盘育苗每盘播芽种100～125克，种子分布均匀一致。

覆土 用过筛无草籽的沃土盖严种子，覆土厚度0.5～0.7厘米。

（5）平铺地膜：播种覆土后在床面平铺地膜，立针50%～70%时，立即撤掉地膜，防止烧苗。

（6）三膜覆盖：为防止早育苗遇低温和夜间遇霜冻，在覆地膜后，再搭架小棚，确保防止夜间低温危害，管理方法是下午3～4点盖膜，第二天早晨8～9点揭开。

（7）秧田管理

① 温度管理　播种至出苗期，增加覆盖，密封保温。出苗至一叶一心期，注意开始通风炼苗，棚内温度不超过28℃。秧苗1.5～2.5叶期，逐步增加通风量，棚温控制在20～25℃，注意夜间冻害，严防高温烧苗和秧苗徒长。秧苗在2.5～3.0叶期，做到昼揭夜盖，棚温控制在20℃。遇到低温冻害时，要增加覆盖物，及时保温，遇高温大风天气，采取遮荫通风。

② 水分管理　出苗前保湿不积水，如发现积水或干裂及时揭布晾床或浇水。一叶一心期开始浇水，但避免浇水过勤。二叶一心期以后，防止床干裂（早晨叶尖不吐水珠），及时补水。要选择早晚浇水，一次性浇足浇透，避免中午高温时浇水。

③ 苗床灭草　苗床封闭效果差，稗草多时，水稻1.5～2.5叶期，稗草2叶期，10％氰氟草酯（千金）乳油60毫升/亩与48％灭草松（排草丹）水剂160～180毫升/亩混配，兑水15升/亩茎叶处理，或用敌稗兑水喷雾，防治稗草和阔叶杂草。如秧田阔叶杂草较少时，则只选择千金等杀稗剂防除稗草。淘汰播后苗床封闭除草，减少苗床除草剂药害。

④ 防止立枯病　秧苗1.5叶期，每平方米用0.3%克枯星1.5毫升或瑞苗清1～1.5毫升，兑水2.5～3.0公斤喷洒，如果苗床土壤PH值回升，喷浇酸化水，即95%的浓硫酸1000倍液，每平方米浇2～3公斤。

⑤ 苗床追肥　秧苗2.5叶期喷400倍液惠满丰液肥，移栽前每100平方米苗床用15公斤施倍得生物菌肥兑水喷浇促进插后返青分蘖。应用ABT（4号）生根粉　水稻2.5叶期或插秧前1～2天，在秧田喷施10ppm浓度生根粉溶液促进秧苗插后扎根返青。（应用惠满丰菌肥时，不可用生根粉）

⑥ 秧田防治地下害虫　甲拌磷、呋喃丹已禁用，可用莫比郎80毫升拌种100斤。也可用锐劲特、乐斯本防治。乐斯本1000～1500倍液，每亩喷30～60升药液，100平方米苗床9升药液（7毫升药）。

4、插秧技术

（1）本田耕整地

整地前要清理和维修好灌排水渠，保证畅通。修整方条田。池子面积以700～1000平方米为宜，减少池埂占地。

秋翻地：秋翻地土壤适宜含水量25%～30%，深翻15～18厘米，有条件的可进行旋耕、翻旋结合，翻二旋一（连翻二年，旋耕一年）。

春翻地：土壤化冻15厘米顶凌早翻，翻地深浅一致，无漏耕。

泡田：五月上旬放水泡田，用好“桃花水”。

整地：旱整地与水整地相结合，旋耕田只进行水整地。旱整地要旱耙，旱平、整平堑沟，结合泡田打好池埂，水整地要整平耙细，做到池内高低差不过寸，肥水不排出。

（2）插秧

插秧前5～7天药剂封闭，水整地后30％莎稗磷（阿罗津）乳油50～60毫升/亩，或50％丙草胺（瑞飞特）50～60毫升/亩，或60％马歇特乳油100～130毫升/亩。

插秧时期：日平均气温稳定通过12～13℃时开始插秧，约5月15日开始，5月25日结束。防止5月上旬过早插秧易遭受冻害，并因气温低返青慢，不利争取低位分蘖，又不利于控制后期杂草。

插秧规格：多蘖型品种以30×13.3厘米为主，4～5株/穴，确保插植穴数在25穴/平方米；寡蘖型品种以30×12厘米为主，5～7株/穴，确保插植穴数在27穴/平方米。

（3）插秧质量

拉线插秧，做到行直，穴匀、棵准，花达水不漂苗，插秧深度不超过1.5厘米，插后及时查田补苗。

5、本田管理技术

（1）看天、看苗进行科学施肥

①施肥量的确定：据多年全省各市、县的试验验证结果，一般情况下高温年全年尿素量为275～325公斤/公顷，低温年225～250公斤/公顷。在施肥方法上，一定要做到看天、看苗进行，高温年多施、低温年少施，亩产量可稳定在650～700公斤。若选用晚熟品种超常规育苗栽培，施肥量还可增加50公斤，亩产量可达到750～800公斤，氮磷钾肥比例为1 ：0.5 ：0.5。具体施肥方法：

②基肥：基施肥料最好以15%以上氮含量的复合有机肥为宜，将折合全年施氮量的30%（约折合商品量300 公斤）复合有机肥分两次施入。第一次施肥在翻地前将15%翻入底层，第二次15%于春季耙地前施入，以达到全层施肥的目的（注意：在施入复合有机肥基础上，不得再增加任何速效氮肥，因为这部分氮肥在低温时发挥作用慢，高温时作用快，很难控制，会给下步田间管理增加难度）。

③分蘖期施肥：插秧后水稻秧苗彻底返青后，才开始进行分蘖，也就是在田间察看苗情，能分辨出黄绿感觉时，早插秧苗5月末、6月初，晚插6月5日前后追施分蘖肥。施肥量为全年施氮量的30%，分两次施入，第一次蘖肥总量的80%全田施入，其余20%十天后看田找施，那黄那弱施那。

④孕穗期施肥：穗肥施用时期和施入量，一定要通过田间诊断看天、看苗和分蘖数多少进行，若天气晴好，温度高，水稻会很快落黄，或茎数不足时，穗肥要早施。否则气温低叶色浓绿，一定待水稻落黄时施入，并把施肥量适当降下来。

一般最早确定施穗肥时期为抽穗前20天（即７月５日前后），幼穗长度为0.2厘米，平方米分蘖茎数为400～450个，施第一次穗肥；茎数达到450～500穗时，于抽穗前的15天施入为宜（幼穗长度2厘米）；超过500穗应于抽穗前10天进行（幼穗长度为8厘米），施肥量为全年施氮量的20%。施肥方法是：哪儿黄哪儿施，哪儿矮哪儿施，把苗的颜色、高矮调匀。施第二次穗肥，多指平方米穗数不足时，于第一次施肥后10天看天、看苗酌情施入，以利形成大穗多粒。

⑤粒肥：一般粒肥在见穗时施入为宜，施肥量为全年施氮量的10%（若后期天气不好，水稻叶色浓绿可不施），施肥方法同穗肥。

（2）合理浅灌，实施晒田和间歇灌溉

稳健高产栽培本田水层管理十分重要。据调查，第一、长期保水栽培，能促进水稻对氮素的吸收，尤其对生育前期大量施肥的田块，倒伏、病虫害严重；第二、长期保水，土壤中有害气体（硫化氢、甲烷）不能排除，水稻根系腐烂，褐斑病，胡麻斑、赤枯病（红叶病）、纹枯病发生重，也是产生下部叶片枯死、早衰的主要原因；第三、能推迟水稻成熟时间，助长延迟型冷害和稻瘟病的发生。为此，提出以下本田水层管理：

① 插秧后水层管理：插秧后天气晴好，灌水2～3厘米，以提高水温、地温促进早生快发，浅水层一直保持到分蘖高峰期，大体时间为早插秧6月20 日前后，晚插秧6月25日前后。

② 晒田：对前期施肥量大，长势过旺的田块，于分蘖末期（大体时间是6月20～25日）排水晒田5～7天，达到龟裂程度，控制无效分蘖产生，控制水稻氮肥吸收，进行生理转换，即由营养生长期转换到生殖生长，并把土壤中有害气体排除，养根保叶。对亩产超700公斤地块，除分蘖末期晒田外，在齐穗期前还应晒田一次，主要在防止倒伏上下功夫。

③ 间歇灌溉：分蘖末期晒田，复水后开始实施间歇灌溉措施，即灌水3～5厘米，待水层达0水位，脚窝无水时灌下茬水，以利排毒、充氧，达到壮根保叶的作用。采用间歇灌溉，除水稻花粉母细胞减数分裂期遇到17℃以下温度时灌17厘米以上水层外，一直间歇灌溉到成熟期，8月25日水稻黄熟后排干。

（3）本田除草

插秧后用药封闭灭草，中后期人工薅除。插秧后15～20天30％莎稗磷（阿罗津）乳油50～60毫升/亩，或50％丙草胺（瑞飞特）50～60毫升/亩，或60％马歇特乳油100～130毫升/亩与10％吡嘧磺隆（草克星）10～15克/亩混配，兑水15公斤/亩甩施。水层3～5厘米保持5～7天。

插后20天用除草机除草或人工薅草。6月上旬人工拔除田间大草，割净池埂水渠杂草，6月末以后，以人工薅除为主，禁止用化学药剂灭草。

灭三棱草：三棱草严重地块，威农两次用药，即第一次用威农后，间隔12天第二次单用威农10～15克/亩。三棱草10厘米高左右时，每亩用太阳星15克兑水喷雾或150毫升莎阔丹兑水喷雾灭草。

（4）防治病虫害

防治潜叶蝇和负泥虫。以农业防治为主，潜叶蝇危害严重地块，排水晒田，在幼虫初发期，40％乐果100毫升/亩或70％艾美乐6～8克/亩＋2.5％敌杀死20～30毫升/亩或25％阿克泰6～8克/亩，兑水5升弥雾机喷雾防治。人工扫除防治负泥虫，在幼虫米粒大小时，2.5％敌杀死15～30毫升/亩或2.5％功夫30毫升/亩，兑水5～10升喷雾。防治二化螟，7月上旬亩用250毫升杀虫双撒滴剂甩施，5厘米水层，保水4～5天。7月25日前亩用快克20～30毫升或锐劲特30毫升兑水喷雾。

防治稻瘟病和叶鞘腐败病，在选用抗病品种、稀植栽培的条件下，控制氮肥用量，加强稻瘟病的预测预报，控制发病中心。于7月初（倒2叶露尖～剑叶展开）防治叶瘟，喷施40%三环唑可湿性粉剂50毫升/亩，在孕穗末期～齐穗期防治穗颈瘟，喷施2%加收米80毫升/亩+45%咪鲜胺50毫升/亩+米醋100毫升/亩。在齐穗期～抽穗后15天防治枝梗瘟和粒瘟，喷施40%稻瘟灵100毫升/亩+磷酸二氢钾100克/亩，防治效果好。

防治叶鞘腐败病和褐变穗等可采用1.5％多抗霉素150毫升/亩或1.5%多抗霉素130毫升/亩 + 50%扑海因75毫升/亩，也可采用施保克加以防治，时期同防治稻瘟病。

6、防倒技术

（1）钾硅肥与氮磷肥配合施用，N：P：K至少达到2：1：1以上，有条件的可施钾（K2SO4≥50%）达200公斤/公顷，硅肥（SiO2≥25%）500公斤/公顷，钾肥作基肥和穗肥各占50%，硅肥全都做基肥。防倒伏效果好。

（2）在水稻拔节前7天，对于易发生倒伏的品种喷施30%矮壮·烯效微乳剂60～80毫升/亩，兑水15公斤。防倒增产效果好。

7、收获技术

（1）收获时期：抽穗后40～50天积温达750～800℃时，黄化完熟率达80%，青秆、绿叶、黄粒、活秆成熟。

（2）收获质量：割茬不高于2厘米，稻捆直径25～30厘米，立码晾晒3～4天，基本晾干后再在池埂上码小趟（每趟10～13捆），封好码尖，防止漏雨雪，收获损失率不大于2%。

（3）脱谷及清选稻谷含水率达14%～15%时脱谷，脱谷机转数为550～600转/分钟，脱谷损失率不大于3%，脱谷糙米率不大于3%，破碎率不大于0.5%，清洁率大于97%。

8、贮藏技术

贮藏温度5℃以下，水分15%以下，空气湿度70%。